Das machst Du bei uns 

• Du übernimmst die Leitung und Organisation des Qualitätsmanagements, inklusive der Personal- und Budgetplanung sowie deren Kontrolle.

• Du pflegst und entwickelst das QM-System (inklusive Dokumentation und HACCP-Konzept) kontinuierlich weiter und leitest das HACCP-Team.

• Du erstellst, führst durch und optimierst HACCP-Schulungen und unterstützt sowie informierst die verschiedenen Unternehmensbereiche bei der Umsetzung von Qualitäts- und Hygienestandards.

• Du planst, koordinierst und führst interne sowie externe Audits durch.

• Du bist der zentrale Ansprechpartner und die Schnittstelle zu Zertifizierungsstellen, der Lebensmittelüberwachung, dem Veterinäramt sowie zum zentralen QM.

• Du pflegst das Dokumentenlenkungssystem und übernimmst das Erstellen sowie Ändern gelenkter Dokumente.

• Du überwachst und optimierst die Reinigungs- und Schädlingsbekämpfungsprozesse und kümmerst dich um die Pflege der Werksbienen.

• Du bearbeitest und analysierst Kundenreklamationen (Industrie und Großverbraucher), leitest Ursachenanalysen ein und erstellst fundierte Stellungnahmen.

• Du berichtest regelmäßig über die Wirksamkeit und die Weiterentwicklung des internen QM-Systems.

• Du arbeitest aktiv im Food-Defense-Team mit, unterstützt die Teams für Food-Fraud und Allergene und erstellst präzise Risikoanalysen.