Mitarbeiter (m/w/d) Lebensmittelrecht (Elternzeitvertretung)

Gestalte Qualität und Sicherheit mit!

Mitarbeiter (m/w/d) Lebensmittelrecht

ab sofort (befristet 1,5 Jahre)

Das machst Du bei uns 

  • Du bist interne und externe Ansprechperson für sämtliche lebensmittelrechtlichen Themen und Fragestellungen
  • Du verfolgst aktiv Entwicklungen im europäischen und internationalen Lebensmittelrecht (u. a. USA) und bewertest neue rechtliche Vorgaben
  • Du erstellst Deklarationsempfehlungen und führst Deklarations- sowie Kennzeichnungsprüfungen durch
  • Du bearbeitest Kundenanfragen und Kundenfragebögen sowie Lieferantenerklärungen und Rohwarenspezifikationen mit Bezug zum Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement
  • Du prüfst und gibst Muster- und Produktspezifikationen frei

Das bringst Du mit

  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwirtschaft oder Ökotrophologie oder ähnliches 
  • Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie sowie idealerweise erste Berufserfahrung in diesem Umfeld
  • Freude am Umgang mit rechtlichen Vorgaben und ein aktives Interesse an Entwicklungen im europäischen und internationalen Lebensmittelrecht
  • Sichere Deutsch‑ und Englischkenntnisse sowie eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Sicherer Umgang mit MS‑Office‑Anwendungen und gängigen Kommunikationssystemen; SAP‑Kenntnisse sind wünschenswert
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Durchsetzungsvermögen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit auch in stressigen Situationen, Flexibilität und gelebter Teamgeist

Wir bieten dir

  • Ein sicheres und modernes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Familienunternehmen – seit Oktober 2025 Teil der Schwarz Produktion
  • Eine moderne Unternehmenskultur mit familiären Werten, flachen Hierarchien und einer motivierenden, kollegialen Atmosphäre
  • 30 Urlaubstage, Firmenfitness und eine betriebliche Krankenzusatzversicherung
  • Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr und kostenlose Parkplätze direkt am Werk
  • Eine attraktive Vergütung mit 13. Monatsgehalt, jährlichen Sonderzahlungen, Zuschüssen zu vermögenswirksamen Leistungen und betrieblicher Altersvorsorge

Arbeitsumfeld

Mann mit Telefon
Frau mit Telefon
Verkostung
Händedruck
Büro Gebäude
Computer Bildschirm

Klingt gut? Dann freuen wir uns auf dich!

 

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