Ihre Aufgaben bei uns im Team:

Zur Verstärkung unseres Teams in Eystrup suchen wir einen Produktentwickler (m/w/d) in Vollzeit, der tagtägliche Herausforderungen liebt.

Ihnen obliegt die selbständige und kreative Bearbeitung von Entwicklungsprojekten anhand der gestellten Projektanforderungen auch im Hinblick auf die Machbarkeit, Wirtschaftlichkeit und allgemeinen Unternehmensziele. Sie dokumentieren die Entwicklungstätigkeiten unter Einhaltung der IFS-Standards und nehmen an Audits teil. Projekte begleiten Sie von der Machbarkeit bis zur finalen Umsetzung. Sie erstellen Projektpläne, planen deren Ausführung und übernehmen ggf. die Projektleitung.

Dabei übernehmen Sie die sensorische und analytische Bewertung von Produktmustern sowie die Dokumentation der Ergebnisse und planen in Eigenverantwortung Alterungstests und führen diese inkl. der Bewertung durch. Dazu gehören auch interne Präsentationen von Entwicklungsständen und Ergebnissen sowie bei unseren Kunden.

Sie setzen Entwicklungsrezepturen in die Produktion (Scaling up) ggf. inklusive der Begleitungen bei Kunden (unterstützt durch den Bereich Verfahrenstechnik) um und erstellen Systemdaten, Probepläne, Spezifikationen und Deklarationen entsprechend der gültigen lebensmittelrechtlichen Grundlagen. Dabei bewerten Sie neue Rohstoffe und wählen diese aus. Bei Bedarf führen Sie Schulungen zu Herstellverfahren, Qualitätstests u.a. für unsere Mitarbeitenden durch.